2017年，南阳市餐饮服务许可证的办理遵循《食品安全法》及相关法规要求，餐饮经营者需按照规范流程向食品药品监督管理部门申请。以下是详细的办理指南：

一、申请条件

1. 具备合法的经营场所，且符合餐饮服务场所卫生标准；
2. 配备与经营规模相适应的设施设备，如消毒、冷藏、防蝇防鼠设施等；
3. 建立食品安全管理制度，包括从业人员健康管理、原料采购查验等；
4. 主要负责人和食品安全管理人员需通过食品安全培训；
5. 法律、法规规定的其他条件。

二、申请材料

1. 《餐饮服务许可证申请表》（需加盖公章或签字）；
2. 营业执照或其他主体资格证明复印件；
3. 经营场所平面图和设备布局图；
4. 食品安全管理制度文本；
5. 法定代表人（负责人）身份证明复印件；
6. 从业人员健康合格证明和培训记录；
7. 食品药品监督管理部门要求的其他材料。

三、办理流程

1. 提交申请：将完整材料递交至南阳市食品药品监督管理局或指定受理窗口；
2. 受理审核：工作人员在5个工作日内完成材料初审，符合要求的予以受理；
3. 现场核查：受理后，监管人员对经营场所进行实地检查，核实卫生条件与设施；
4. 审批发证：核查通过后，一般在20个工作日内作出许可决定，核发《餐饮服务许可证》。

四、注意事项

1. 许可证有效期为5年，到期前需申请延续；
2. 经营期间如发生地址、经营范围变更，须及时办理许可证变更手续；
3. 未取得许可证擅自从事餐饮服务的，将依法处以罚款甚至取缔；
4. 2017年南阳市已推行“先照后证”改革，企业可先办营业执照再申请许可证。

五、咨询方式
申请人可前往南阳市食品药品监督管理局服务窗口（地址：南阳市张衡路与人民路交叉口）或拨打12331热线查询具体事宜。

温馨提示：餐饮服务关乎公众健康，请务必严格遵守食品安全规范，确保合法合规经营。